予算の関係上で ほぼ手作り
私は パンとタルト
パンは 2種類
チョコチップと ゴマパン
チョコチップは 普通のに キャラメルのも混ぜてみた
生地は ホームベーカリーが作ってくれるが
わけて 成型するのは 自分で
かなり 大変でした
タルトは リンゴタルト
リンゴをむいて 煮て
タルト生地作って
アーモンドクリーム作って
14センチ型で(13センチかな)
16個
家のオープンは二段だから まだ楽だけど
でも 大変だったなぁ
しかし 皆さんには いつもお世話になっている
恩返しができれば
皆さんに 美味しかったよ
と 言っていただけて
すごく嬉しかった です
仕事も しっかり しなくては
みなさんと しっかり意見交換ができました
